User manual and frequently asked questions 健康蒸煮氣炸鍋 FW201827

常見問題

馬鈴薯切條後，在碗中以水清洗兩次，以除去多餘的澱粉。烹調前，緊記以乾淨的吸水抹布徹底弄乾薯條，最後用廚房紙印乾。如使用急凍薯條，則無需添加任何食油，因為薯條本身已含油分，過多油分可能會令質感變得濕軟。如在托盤上烹調食物後，使用2合1功能（碗+托盤），應在取走托盤後再製作2-5分鐘，令薯條變得更加香脆。

急凍薯條需要添加多少油？

不用添加任何油，因為薯條本身已含油分。

為何急凍薯條質感濕軟？

製作急凍薯條時，無需添加任何食油，因為薯條本身已含油分。

為何薯條不夠香脆？

原因有很多：
• 所選馬鈴薯種類不合適。
• 烹調前，未有充分清洗和瀝乾馬鈴薯，使澱粉含量過高。
• 薯條過厚。把薯條切薄。
• 油量不足。增加油量。
• 過濾器或被阻塞。清潔過濾器。

如何切馬鈴薯？

薯條尺寸會影響鬆脆度。
薯條越薄便越香脆，相反，厚身薯條裡面會較軟。
可根據個人口味，調整烹調時間和薯條厚薄：薄身：8 x 8毫米／標準：10 x 10毫米／厚身：13 x 13毫米。

如何用Actifry健營動炸鍋烹調馬鈴薯？

為取得最佳效果，先清洗整個馬鈴薯，然後在水中切片，直至水面清澈。
這可盡量去除澱粉，以防薯條黏在一起。
以吸水廚房紙印乾。
烹調前應確保薯條應完全乾身。

是否一定要遵守指示的最大數量？

不要超過配方表中指示的最大數量和操作時間，否則您將無法得到預期的結果並可能會損壞裝置。

用甚麼油最適合？

您可以按照自己的口味，使用不同的食油！
標準油：橄欖油、油菜籽油*、葡萄籽油、粟米油、花生油、向日葵油、大豆油*。
調味油：香草油、辣椒油、大蒜油、檸檬油...
特別的油：榛子油*、芝麻油*、番紅花油*、杏仁油*、牛油果油*、摩洛哥堅果油*...
建議不要使用核桃油，因為這款油在烹煮後會產生腐臭味。
(*根據製造商建議的食用油)

為什麼食物並沒有平均煮熟？

薯條或食物切得不均勻。想要煮得完美的話，請將食物切成相同大小。

烹煮過程中可以拉出籃子嗎？

烹煮過程中拉出籃子並無危險，但不建議您這樣做。
拉出籃子會將裝置內部的溫度降低；這樣對於「智能」食譜來說，可能會破壞了原先所設計的烹調設定，而無法獲得最佳效果。

保養和清潔

使用哪種清潔產品？

我們不建議使用洗潔精外的其他清潔產品。

如何為 Easy Fry Grill & Steam 油炸鍋除垢？

如何清潔炸鍋？

用濕的且不會磨蝕的海綿和清洗液清潔裝置。請勿使用任何腐蝕性清潔劑、會造成磨蝕的海綿或研磨墊。請勿使用任何特別金屬清潔劑。切勿將裝置浸入水中或在水下沖洗。

重要事項：包括抽屜在內的配件均不應放入洗碗機。

技術支援

ActiFry 發出異常聲音，為甚麼？

如果您認為裝置的引擎操作有故障，請將裝置送到授權服務中心進行檢查。

為甚麼 ActiFry 的鍋被刮花？

您可能在烹飪過程中在食物中加了鹽。在烹飪結束之前，請勿對食物加鹽，以免刮傷 ActiFry 的鍋。
對於使用托盤的型號，並且為了維持質量更長久，請勿使用任何金屬餐具。

在電器功能紊乱的情况下该怎么做？

按照使用者手冊啟動電器後，請確定您的電插頭運作正常。您可以嘗試將其他電器插入插頭以作測試。如果它依然無法運作，請勿拆除或自行修理，並將它送返認可的維修中心。

如果設備電源線損壞，該怎麼辦？

請勿使用電器。為避免發生危險，請將電器送返任何經批准的維修中心。

為什麼我的炸鍋不再工作？

以下是幾個可能的解釋：
• 裝置未正確連接電源。
• 您尚未按下電源按鈕或未正確按下。用力推，再試一次。
• 按下電源按鈕，但裝置仍然無法運作。檢查蓋是否緊緊合上。
• 引擎正在運作，但裝置未加熱。請將裝置帶到授權服務中心進行檢查。

其他各類問題

Actifry健營動炸鍋的烹調溫度是多少？

在烹調完結前，Actifry健營動炸鍋的烹調溫度約為180°C（食物中央為160°C）。

除薯條外，還可烹調其他食物嗎？

可以，這是多用途器具，可烹調各種食物。
適用於多款食譜，由前菜到甜品皆宜。
還可製作脆片、嫩雞甚或水果蛋糕……

如何存放薯仔？

將薯仔存放在陰涼的地庫或涼爽的櫥櫃中（6°C 至 8°C 之間）。

我們應如何處置已達到其使用壽命的家電？

家電中含有可回收或可循環再用的材料。請將家電放置在公共垃圾收集點。

我可在何處選購產品的配件、耗材或備用零件？

請瀏覽網站的「配件」頁面，輕鬆找尋所需產品。

產品的保養有什麼條件？

請在此網站的保修部分找到更多詳細的資訊。

我剛開箱新裝置，發現可能缺少了一件零件，應該怎樣做?

如認為有零件缺漏，請致電消費者服務中心，我們將協助您覓得合適的解決方案。

如何更好地使用我的產品製作薯條的最佳方式是甚麼？如何避免製作出質感濕軟的薯條？馬鈴薯切條後，在碗中以水清洗兩次，以除去多餘的澱粉。烹調前，緊記以乾淨的吸水抹布徹底弄乾薯條，最後用廚房紙印乾。如使用急凍薯條，則無需添加任何食油，因為薯條本身已含油分，過多油分可能會令質感變得濕軟。如在托盤上烹調食物後，使用2合1功能（碗+托盤），應在取走托盤後再製作2-5分鐘，令薯條變得更加香脆。急凍薯條需要添加多少油？不用添加任何油，因為薯條本身已含油分。為何急凍薯條質感濕軟？製作急凍薯條時，無需添加任何食油，因為薯條本身已含油分。為何薯條不夠香脆？原因有很多：
• 所選馬鈴薯種類不合適。
• 烹調前，未有充分清洗和瀝乾馬鈴薯，使澱粉含量過高。
• 薯條過厚。把薯條切薄。
• 油量不足。增加油量。
• 過濾器或被阻塞。清潔過濾器。如何切馬鈴薯？薯條尺寸會影響鬆脆度。
薯條越薄便越香脆，相反，厚身薯條裡面會較軟。
可根據個人口味，調整烹調時間和薯條厚薄：薄身：8 x 8毫米／標準：10 x 10毫米／厚身：13 x 13毫米。如何用Actifry健營動炸鍋烹調馬鈴薯？為取得最佳效果，先清洗整個馬鈴薯，然後在水中切片，直至水面清澈。
這可盡量去除澱粉，以防薯條黏在一起。
以吸水廚房紙印乾。
烹調前應確保薯條應完全乾身。是否一定要遵守指示的最大數量？不要超過配方表中指示的最大數量和操作時間，否則您將無法得到預期的結果並可能會損壞裝置。用甚麼油最適合？您可以按照自己的口味，使用不同的食油！
標準油：橄欖油、油菜籽油*、葡萄籽油、粟米油、花生油、向日葵油、大豆油*。
調味油：香草油、辣椒油、大蒜油、檸檬油...
特別的油：榛子油*、芝麻油*、番紅花油*、杏仁油*、牛油果油*、摩洛哥堅果油*...
建議不要使用核桃油，因為這款油在烹煮後會產生腐臭味。
(*根據製造商建議的食用油)為什麼食物並沒有平均煮熟？薯條或食物切得不均勻。想要煮得完美的話，請將食物切成相同大小。烹煮過程中可以拉出籃子嗎？烹煮過程中拉出籃子並無危險，但不建議您這樣做。
拉出籃子會將裝置內部的溫度降低；這樣對於「智能」食譜來說，可能會破壞了原先所設計的烹調設定，而無法獲得最佳效果。保養和清潔使用哪種清潔產品？我們不建議使用洗潔精外的其他清潔產品。如何為 Easy Fry Grill & Steam 油炸鍋除垢？

如何清潔炸鍋？用濕的且不會磨蝕的海綿和清洗液清潔裝置。請勿使用任何腐蝕性清潔劑、會造成磨蝕的海綿或研磨墊。請勿使用任何特別金屬清潔劑。切勿將裝置浸入水中或在水下沖洗。

重要事項：包括抽屜在內的配件均不應放入洗碗機。技術支援ActiFry 發出異常聲音，為甚麼？如果您認為裝置的引擎操作有故障，請將裝置送到授權服務中心進行檢查。為甚麼 ActiFry 的鍋被刮花？您可能在烹飪過程中在食物中加了鹽。在烹飪結束之前，請勿對食物加鹽，以免刮傷 ActiFry 的鍋。
對於使用托盤的型號，並且為了維持質量更長久，請勿使用任何金屬餐具。在電器功能紊乱的情况下该怎么做？按照使用者手冊啟動電器後，請確定您的電插頭運作正常。您可以嘗試將其他電器插入插頭以作測試。如果它依然無法運作，請勿拆除或自行修理，並將它送返認可的維修中心。如果設備電源線損壞，該怎麼辦？請勿使用電器。為避免發生危險，請將電器送返任何經批准的維修中心。為什麼我的炸鍋不再工作？以下是幾個可能的解釋：
• 裝置未正確連接電源。
• 您尚未按下電源按鈕或未正確按下。用力推，再試一次。
• 按下電源按鈕，但裝置仍然無法運作。檢查蓋是否緊緊合上。
• 引擎正在運作，但裝置未加熱。請將裝置帶到授權服務中心進行檢查。其他各類問題Actifry健營動炸鍋的烹調溫度是多少？在烹調完結前，Actifry健營動炸鍋的烹調溫度約為180°C（食物中央為160°C）。除薯條外，還可烹調其他食物嗎？可以，這是多用途器具，可烹調各種食物。
適用於多款食譜，由前菜到甜品皆宜。
還可製作脆片、嫩雞甚或水果蛋糕……如何存放薯仔？將薯仔存放在陰涼的地庫或涼爽的櫥櫃中（6°C 至 8°C 之間）。我們應如何處置已達到其使用壽命的家電？家電中含有可回收或可循環再用的材料。請將家電放置在公共垃圾收集點。我可在何處選購產品的配件、耗材或備用零件？請瀏覽網站的「配件」頁面，輕鬆找尋所需產品。產品的保養有什麼條件？請在此網站的保修部分找到更多詳細的資訊。我剛開箱新裝置，發現可能缺少了一件零件，應該怎樣做?如認為有零件缺漏，請致電消費者服務中心，我們將協助您覓得合適的解決方案。